*西通りプリン*西通りプリン 濃厚カスタード 360円(税込) 【福岡県福岡市中央区】

*西通りプリン*西通りプリン 濃厚カスタード 360円(税込) 【福岡県福岡市中央区】

博多の西通りにあるプリン専門店のプリンなの~。 最初はいちばん人気の濃厚カスタードなの~。 1個126kcalなの~。 原材料は牛乳、液卵黄、乳製品、液卵白、バニラビーンズなの~。 カラメルソースは袋に入れられて別になっているの~。 卵そのままじゃなくて、液卵黄と液卵白を分けて使っているのが珍しいの~。 表面のバニラビーンズの見えている層は少し白っぽくて、下はそれよりも濃い黄色になっているの~。 全体がやわらかくてとろみのある食感になっていたの~。 甘味が結構強めで、卵黄、卵白の味が両方ともかなり濃くなっていたの~。これが液卵黄と液卵白の味みたいなの~。 カラメルソースはかなり苦くて味もとって…