福岡密着

「桜の名所１００選」に登録されている福岡市内の西公園に再度行ってきました♪午前中まで雨が降っていたのですが雨が上がり、一気に開花が進んだような印象でした今年は２年ぶりに花見を楽しんでいます。一足早い福岡の桜にお付き合いいただけると嬉しいです。［・西公園・

DAHLIA

シンプルライフ × シンプルスタイル

今日は菓道の太郎シリーズ麺スナック版です。ラーメン太郎は「とり味」って書いてあるけど、やきそば太郎は「味」しか書いてない。豚さんの絵の横だから「ぶた味」ということなのでしょうか。僕は以前、イベント運営のバイトをしていました。野球とかサッカーとかコンサートなどの会場で、接客を行う仕事です。（僕が勤めてたころは、フリーターとして働いていくこともできましたが、コロナ禍の今、イベントのバイト一本では食べていけなくなっているはずです。フリーターの人たちはどうしてるんでしょうか）今回はサッカーの仕事の話をします。福岡のサッカーと言ったらアビスパ福岡。レベルファイブスタジアム・・・いや、今はベスト電器スタジアムですか。当時は博多の森球技場って呼んでました。接客業ですので、選手ではなくお客さんを相手にすることになります。その中...菓道ラーメン屋さん太郎・やきそば屋さん太郎

徳丸無明

徳丸無明のブログ

福岡県北九州の小倉城で薪能がありました。 能は、中学校のときイベントがあり、そこで見たことがありましたが薪能は初めて です。 今回の薪能の会場は小倉城の城内。小倉駅から歩いて15分くらいの距離にあります。 【小倉城について書いたブログはココ】 さて、薪能当日、小倉城には看板が掲げられていました。 （薪能） 能楽堂で演じられる能では、松の絵を描いた背景がありますが、今回の薪能では夜の 小倉城が背景になっています。 （午後5時半、薪能開始） 夕方5時半に開催、説明の後、火入れ式があり、両側の薪に火が付けられます。 午後6時からは、 狂言の「酢萱（すはじかみ）」。そのあと能の「土蜘（つちくも）」が演…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

九州出身の私にとって、たまに食べたくなるのものがあります。 その１つがハウス食品が九州を中心に販売している袋入りインスタントラーメン「うまかっちゃん」です。 「うまかっちゃん」は、九州方面でしか売られていない袋入り豚骨ラーメンで40年以上愛されています。 豚エキスに野菜、香辛料が香るさっぱり味の白濁とんこつスープ。 さらに、モチモチの細麺。 そして調味オイルがおいしさを引き立てます。 （開発秘話「九州で売れるラーメンを」） 「うまかっちゃん」は、1979年（昭和54年）9月12日に九州限定の豚骨味ラーメンとして発売されました。 当時、ハウス食品の福岡工場でもインスタントラーメンが作られていまし…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

雄大に川を泳ぐこいのぼり、 その数400匹！！ 2021年(令和3年)5月5日(水)子供の日、、福岡県北九州市小倉を流れる紫川の中流、 住所で言うと小倉南区長行東一丁目の桜橋付近には、およそ400匹のこいのぼりが 泳いでいました！ ちょうど現地を訪れたのが夕日が沈もうとしている夕方7時前で周囲がだいぶ暗くなっていましたので写真が鮮明でなくて恐縮です。 （こいのぼりは、家庭で不要になり寄付されたもの） このこいのぼりのイベントは2021年(令和3年)で17回目。 家庭で不要となったこいのぼりが紫川に貼られたワイヤーに飾られています。 こいのぼりは地元北九州だけではなく、この取り組みを知った全国の…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

2021年(令和3年）5月5日（水）おっさんは、はるばる九州・福岡市東区にある 筥崎宮に参拝に行きました。 しかし！！！しかし！！ 職員がコロナに感染したため閉鎖されていました！！ 境内に入れません！！ （4月に5人がコロナ感染！） 筥崎宮は2021年(令和3年)4月20日に職員2人が、21日にも職員3人がいずれも新型コロナウイルスへの感染が確認されたため境内を閉鎖しています。 筥崎宮によると、境内を閉鎖したのは記録に残る限り初めてということです。 しかたないので、おっさんは外から参拝してきました。 (平安時代に中期に建立） 筥崎宮は、平安時代の中頃の西暦921年に醍醐天皇が神勅により「敵国降…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

九州、福岡県北九州市八幡西区には、神武天皇が日向の美々津を出て神武東征に向かった際に、途中1年間滞在した岡田宮があり、またそこには神武天皇自らが国の安泰を 祈願し祭祀を行った古代祭場跡がありました。 そこが八幡西区にある一宮神社です。 一宮神社は日本書紀に出てくる「岡田の宮」跡で、皇后崎公園（こうがさき）の雑木林に覆われた静かな場所にあります。 北九州市には「岡田」の名がついた岡田神社がありますが、その元宮は一宮神社だそうです。 下の写真が本殿ですが、ちょうど参拝した日は光がさして神秘的でした。 こちら一の鳥居です。 二の鳥居、1900年（明治33年）にできたものですから100年以上前のもので…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

人々の生活に直結した名残を感じる名称がそのまま神社の名前になっている物があります。 鹽竈神社。絶対に漢字では書けない文字ですが、これは「しおがま」と読みます。 「塩竈」とは、海水を煮詰めて塩をつくる製塩用のかまど（竈）のことで、かつて日本の各地の海岸には、このようなかまど（塩竈）がありました。 昔、塩は調味料や保存用に使われ、同時に、人が生きていく上でも欠かせない、非常に貴重な物の１つでした。 鹽竈神社は日本各地にありますが、福岡県北九州市の隣の苅田町、北九州空港が ある町にある、鹽竈神社に参拝してきました。 この神社は急な階段を上った山の上にありました。 山に登る階段の右には「明治32年９月…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

（「京都」と書いて「みやこ」） おっさんの大学時代に仲がいい友人がいて彼の出身高校が京都高校でした。 京都高校は、「きょうと こうこう」ではなく「みやこ こうこう」と読み、 学校がある場所も「京都府の京都」ではなく「福岡県」です。 「京都」と書いて読み方が「みやこ」・・・なんか感じますね。 さらに、この京都郡には、御所山古墳というのがあります。 九州なのに「京都」、さらに「御所」・・・凄く気になりますね。 ということで、この御所山古墳に行ってきました。 （御所山古墳） 御所山古墳は、5世紀後半、 古墳時代中期に造られたと推測されるもので、全長119m、前方部幅82m、後円部径73m、墳丘の長さ…

おっさん

おっさんの人生これから大逆転だぜえ

今日は東豊製菓のポテトフライです。僕が子供のころからありますけど、カルビ焼の味はなかったような・・・。ありましたっけ？僕が住んでるここ福岡は、うどん発祥の地と言われています。承天寺っつーお寺には発祥の地であることをしめす石碑が建てられていて、1892年に開店したかろのうどんは福岡を代表するうどん店として今も営業しています。しかし、僕は異論があります。そもそも麺というのは大陸のほう、中国から伝わってきたものです。実際、1241年に聖一国師っつー僧侶さんが製粉技術を持ち帰って伝えたらしいんですね。「発祥」と言ったら、まるで自分たちが一から考え出したように聞こえる。でも、そうじゃない。中国から伝わってきた麺料理に、ほんのちょっとアレンジを加えて出来上がったのがうどんなのです。麺料理を生み出したのは中国。うどんの99パ...東豊製菓ポテトフライフライドチキン味・カルビ焼の味

徳丸無明

徳丸無明のブログ

今回はラッキーマヨネーズをイメージした油そばです。最近このラッキーマヨネーズが勢力を拡大してますね。拡大と言えば天神です。福岡で一番の商業地は天神っつーところなんですけど、そこで今「天神ビッグバン」と銘打った再開発が進められていまして、具体的には航空法に基づく建築物の高さ制限の緩和によって、今よりも高層のビルが建てられることになったんですね。で、建て替えのために、これまで市民に親しまれてきた商業ビルがいくつかなくなることになったんです。そのうちのひとつが「天神コア」っていうところでして、ここはおもにファッションのテナントがいっぱい入ってる、ナウでヤングな若者が集うオシャレスポットなのですね。東京でいうたら渋谷109にあたります。ここが今年の3月に閉館になったんですけど、僕はひとつこの場所に思い出がありまして。も...サンヨー食品ラッキーマヨネーズおかき味油そば

徳丸無明

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日向神峡は福岡県内でも有数の紅葉スポットです。大杣公園祭や八女矢部まつりも開催されます。周辺スポットの大杣公園や秘境杣の里渓流公園もとても楽しめます。秋は福岡県八女市の奥八女・日向神峡で楽しんでくださいね！

チアリ

来週はきっと晴れ

今回はみんな大好きハッピーターンのカレー味です。まああれですね、カレー味にすればだいたいなんでもおいしくなりますね。でも商品名に「やみつき」って入れるのやめてほしいですね。ココスにも「やみつきカリカリポテト」ってありますけど、やみつきになるかどうかは客側の問題だっつーの！店側がやみつきを名乗るんじゃねーよ。おいしいから許すけどさ。そんなことより前回、「アメトーーク」の話しましたけど、僕はけっこう深夜番組が好きなんですね。ゴールデンとか昼間のテレビはほとんど観ないんですけど、深夜帯はわりと観るんです。で、そんな僕が一番好きなのが、・・・「ゴリパラ見聞録」です！「ゴリパラ見聞録」とは、福岡在住のお笑い芸人、ゴリけんとパラシュート部隊（斉藤優・矢野ペペ）が、「一般の人たちが行ってみたいと思ってる場所に実際に行って、そ...亀田製菓ハッピーターンコクのやみつきカレー味

徳丸無明

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ともにょの うなぎロール

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