• 2019/10/16 08:27
  

  蕎麦畑のいま

  稲刈りの合間に蕎麦畑の偵察へ。こちら先日の強風も北風は当たらない場所なので安心はしていた。台風１７号の後、数か所は相変わらず行儀悪いままだがほとんど立ち直っている。蕎麦の成長は早いもので、畑一面に白い花が咲き始めている。今月の下旬位になると一面白い花盛りとなり、その後、実がついて黒化してくると蕎麦の刈り取りが始まります。ただいま蕎麦の収穫体験募集中です。後日、参加された方は手打ちそばに挑戦！そば打ち体験試食会も予定しています。左サイドバーより希望のメッセージ頂ければこの案内書メールします。←クリックで応援をお願しいします。蕎麦畑のいま

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• 2019/10/14 21:18
  

  稲刈り順調です

  きのうまでの強風もおさまり秋晴れが続いている長崎です。むしろ風がないと昼間は暑いぐらい。稲刈りも３枚目の田んぼに移りました。先日の北部九州沿岸を通過した台風１７号。今回の１９号と異なり風台風だったこともあり葉先が枯れる塩害も見受けられる。しかも、強い南風で北側になびいてしまったイネだが、このところの強い北風で元に戻ってくれればいいのだが、逆にグチャグチャ状態で刈り難くなってしまった。ただ、北風が続いたおかげで空気は乾燥しており、刈り取ったイネは天日乾燥のようなもの。水分値１８％ほどまで下がっているので省エネにつながっている。刈り取ったイネはコンテナで運んで乾燥機に投入。お米に負担をかけないようにゆっくり低温で夜通し乾燥。翌日の午前中のうちには籾摺り機を通して、玄米３０キログラム単位の袋詰めです。約十日間この繰り...稲刈り順調です

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• 2019/10/13 23:21
  

  稲刈りスタート

  今年は季節外れの台風や長雨といった天候不順もあって作業が輻輳しています。特にきのう今日と北風が強くて空気は乾燥、ジャガイモと収穫前のイネにとっては試練となっています。じゃがいも畑の土寄せ作業を終えた後は・・最後に両側の枕地と四隅の仕上げ作業。この仕上げ作業は当然鍬仕事となり、最近では鍬を持つ機会もほとんどないため腰が・・・昨日から稲刈りもスタート。さらに忙しくなります。もちろんウンカ被害を受けている田んぼから優先。当然、終了的にも減収となりました。新たに別の田んぼにもウンカ被害の箇所があり、きょう刈り取りを済ませました。ジャンボニンニクの植え付けもまだ残しており、植え付けを予定している畑の耕起は済ませています。今年は令和元年暴れ年！と勝手に名付けていますが、もうこれ以上、何もなく平穏であってほしいと祈ります。←...稲刈りスタート

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